定期ﾜｲﾝ会
今日は僕のお酒の師匠と
ﾏｽﾀｰｿﾑﾘｴがいらっしゃると評判の
ﾜｲﾝBarにくり出しております
きゃほーい
ー さっそくﾜｲﾝ会開始 ー
うむむ
『美味しい』とゆう中に潜む
複雑な旨味や多くの香味を科学するとゆうか、、
表現力にもﾎﾞｷｬﾌﾞﾗﾘｰが必要とゆうか
ｸﾞﾗｽ、産地、品種、温度、酸化、、、
うんちくをたれる師匠を横目に僕は一生懸命ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ、、
若干めんどくさいな
と思いかけた
その時ﾏｽﾀｰｿﾑﾘｴが放った一言
『美味しければいいんです。お好きなように飲んでください』
え、、神ですね神。
僕は夏なんかに赤ワインに氷入れてジョッキで飲んじゃうような男ですが
もうなんてーかｼﾋﾞﾚました
ちなみに師匠はぼくの年齢2倍
お酒は1.5倍は呑みます
怖
イイお店教えていただいて感謝しております
是非通わせて頂きます！！
この後、、
中華料理屋で紹興酒、家でﾋﾞｰﾙで
フィニッシュ。
明日仕事らしいですが師匠は鉄人ですね
ｼﾋﾞﾚます