山牛蒡!!
手作りの「ヤマゴボウ」の松前漬けをお客様から戴きました!
この松前漬け、過去最高に美味しい…!!
ヤマゴボウ、スルメ、昆布、人参の細く切ったものが美味しいツユで漬けてあるんですが、
口に入れるとゴボウの香りがふわーーーーーーーーーっと広がって、そのあと昆布とスルメの旨味、人参のシャキシャキした歯ごたえ…..ジュルリ…..
思い出しただけでもヨダレがドバッと…..
ご飯何杯でもいけちゃう美味しさです。
しばらくは朝ごはんが最高に盛り上がる事間違いなし!!!!
一緒に頂いたらっきょうも本当に絶品!!!
どのらっきょうよりもダントツで美味しいです。
N様いつもありがとうございます!!
よし…ちょっとつまんでから寝よう…..笑