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山牛蒡!!

小森田 貴士

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手作りの「ヤマゴボウ」の松前漬けをお客様から戴きました!
この松前漬け、過去最高に美味しい…!!

ヤマゴボウ、スルメ、昆布、人参の細く切ったものが美味しいツユで漬けてあるんですが、
口に入れるとゴボウの香りがふわーーーーーーーーーっと広がって、そのあと昆布とスルメの旨味、人参のシャキシャキした歯ごたえ…..ジュルリ…..

思い出しただけでもヨダレがドバッと…..

ご飯何杯でもいけちゃう美味しさです。
しばらくは朝ごはんが最高に盛り上がる事間違いなし!!!!

一緒に頂いたらっきょうも本当に絶品!!!
どのらっきょうよりもダントツで美味しいです。

N様いつもありがとうございます!!

よし…ちょっとつまんでから寝よう…..笑

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