旬 niwa_mari 2014.05.17 丹羽 真里です! お久しぶりの更新です! 相変わらずのお料理ブログです笑 筍が美味しい時期ですね♡ 煮物 お味噌汁 炊き込みご飯 炒め 筍の餃子も作ってみました^ – ^ 中身は鶏肉 筍 キャベツ 青じそです‼︎ ニンニクは好きな方はニンニクを入れていただいても美味しいとおもします♡ 筍美味しいんですが、、、 アクが強いです! 春の野菜はアクが強いですよね? 特にコリンやノイリンという物質が原因で、吹き出物やアレルギー反応が出る方もいらっしゃるのでほどほどに♡