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どうもこんばんは、Masa's　kitchenのお時間です。今日もお便りが届いてます。
「だいぶ秋らしい季節になってきたので、何か秋を感じるパスタを作って下さい」
愛知県春日井市在住の女性からのお便りでした。
ということで、今日は、エリンギ、エノキ、椎茸の三種類のキノコと玉ねぎを使った和風パスタを作りたいと思います
「三種のキノコと玉ねぎのバター醤油パスタ」
まずオリーブオイルにニンニクの香を移して・・・・・
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いやー、おいしかったです。バター醤油とキノコの相性が抜群ですね
是非一度作ってみて下さいね
 
と、本物みたいにお送りしてみました(笑)