実践!
先日、カレーの作り方をお客様から教えていただいたので、自分で作ってみました!
そんなん、誰でも作れるやろ(笑)って思いますよねー😹
いや、違うんです・・・料理が苦手とかじゃないんです!
普通にルー入れて作った家庭のカレーがめちゃくちゃ苦手なんです😱
でも、以前そのお客様にカレーの差し入れを頂いたのですが、めちゃくちゃ美味しかったんです🤣
ということで、ルーとカレーパウダーを使ってレッツクッキング🍛
カレーパウダーを使うのがポイントです!
↓
バターで、具材を炒めますよー
↓
ルーは記載の量より少なめに、残りはカレーパウダーで!そうすることで、あの特有のドロドロ感がなくなります👌
↓
実食!
うまい😋
けど、やっぱりお客様ご本人に作っていただいたものには遠く及ばず(笑)
まだまだでした😵
改善点は見つけたので、次回は更に美味しく作りたいと思います!